Curso de Gastronomia Sustentável abre inscrições em São Carlos em 2026

Curso de Gastronomia Sustentável abre inscrições presenciais na Casa do Trabalhador de São Carlos até 24 de julho, oferecendo qualificação profissional gratuita para moradores desempregados ou em transição de carreira.

A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, em parceria com a Electrolux Food Foundation, lançou o Programa Gastronomia Sustentável. O objetivo é capacitar quem quer entrar no mercado de trabalho ou começar o próprio negócio na área da alimentação, unindo técnicas de cozinha com combate ao desperdício.

O curso vai acontecer entre os dias 31 de julho e 28 de agosto, com aulas de segunda a sexta-feira, das 8h30 às 12h30. No total, são oferecidas 16 vagas.

As inscrições devem ser feitas de forma presencial na Casa do Trabalhador, que fica no Centro da cidade.

Já as aulas práticas e teóricas do curso serão realizadas diretamente na sede da Electrolux, na Vila Prado.

A parceria foi firmada e divulgada pela equipe da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia de São Carlos, em conjunto com os coordenadores da Electrolux Food Foundation, que gerenciam o programa global de sustentabilidade e inclusão produtiva da empresa.

Segundo a nota oficial divulgada pela assessoria da Prefeitura Municipal:

“O Programa Gastronomia Sustentável tem como objetivo ampliar as oportunidades de qualificação profissional, promovendo a inclusão produtiva e o desenvolvimento de competências na área da alimentação. A iniciativa também incentiva práticas sustentáveis na produção de alimentos, contribuindo para a redução do desperdício e para o fortalecimento da geração de emprego e renda.”

Para quem mora aqui em São Carlos e está procurando uma recolocação ou quer começar a empreender na cozinha de casa, essa é uma chance real de conseguir um certificado de peso sem custo nenhum. Como as aulas são diárias no período da manhã, quem for selecionado precisará se planejar para cumprir a frequência mínima de 80% exigida para a entrega do diploma.

As inscrições são gratuitas, mas o prazo termina no dia 24 de julho. A seleção é por ordem de chegada até o preenchimento das 16 vagas.

📅 Prazos e Documentos Necessários

  • Prazo final: Até 24 de julho, das 8h30 às 16h.
  • Idade mínima: 18 anos completos.
  • Documentos obrigatórios (levar originais e cópias): RG, CPF e Comprovante de Residência em São Carlos.

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